Gedacht als Kommunikationsplattform für den Austausch der neuesten Erkenntnisse der akademischen Forschung in Bezug auf die Themen Sauerstoffmanagement, Verschlussauswahl, neue Sensortechnologien sowie Analysegeräte, bilden Weinwissenschaftsforen heute beliebte Treffpunkte für Weinwissenschaftler und Branchenmitglieder aller bedeutenden weinproduzierenden Länder weltweit.

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